La vida te lleva por sendas inimaginables, y a veces cuando reflexionas sobre algunos acontecimientos puntuales de ella, te das cuenta de que todo est谩 interconectado, y son esos acontecimientos los que te obligan sin darte cuenta (o si) a tomar nuevos caminos o seguir por los mismos. Alberto Granados dio hace unos a帽os a mi vida nuevos caminos y en cierto modo, s铆 no hubiese sido por aquel acontecimiento 鈥渃asual鈥, seguro que mi vida ser铆a diferente, ni mejor ni peor simplemente diferente, pero me alegro de aquel acontecimiento casu铆stico.
Para poner en antecedentes a los lectores, les dir茅 que Alberto Granados naci贸 en Madrid al igual que yo, y nos criamos en el mismo barrio y en la misma calle durante 12 a帽os. Por los avatares de la vida, cambios de residencia, etc, uno termina por perder las relaciones con sus amigos, sin embargo hace 4 a帽os un periodista amigo en com煤n (Luis Mariano Fern谩ndez), organiz贸 un viaje a Egipto con un grupo de 30 amigos, yo ya ten铆a reserva para pasar con mi mujer 15 di铆tas en la Ribera Maya (M茅xico), pero cuando un amigo te pide algo hay que cumplir, y en este caso cumpl铆 con Luis Mariano Fern谩ndez.
Al viaje ven铆a gente de toda Espa帽a y la salida era desde Madrid, as铆, que seg煤n 铆bamos llegando a la terminal de embarque nos 铆bamos saludando y presentando. Cuando nos saludamos Alberto Granados y yo, nos mir谩bamos a la cara como diciendo a este t铆o le conozco me es super familiar le conozco como de toda la vida, pero 30 a帽os sin vernos, ni tener contacto son muchos a帽os y l贸gicamente uno cambia mucho de ni帽o de 14 a mocete de 40 y pico. En cuesti贸n de minutos nos reconocimos y aquel viaje marc贸 mi vida.
Ahora despu茅s de 4 a帽os de nuestra retomada amistad ya madura, tengo muchas ganas de entrevistar a Alberto Granados y que le conozc谩is vosotros tambi茅n. Alberto Granados es de esas personas que te hacen el mundo m谩s amable y m谩s bello, as铆 que por favor Alberto danos m谩s caminos, dame m谩s caminos.
聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽 Entrevista
P. Hola Alberto, antes de nada quiero agradecerte esta oportunidad que nos das a los lectores de EstamosEn.es para conocerte mejor.
R. Gracias a vosotros y mucho m谩s despu茅s de las palabras que me has dedicado, sabes que ese cari帽o es mutuo y que deseo que EstamosEn.es sea una referencia cultural para mucha gente.
Una de las cosas que m谩s admiro y valoro de ti, es la decisi贸n que tomas a los 32 a帽os de cambiar tu rumbo profesional sacrificando estatus y econom铆a, una vez transcurrido el tiempo, te das cuenta que tomaste la decisi贸n acertada, no hay nada m谩s que ver tu curr铆culo pero, 驴Qu茅 te llevo ha tomar aquella decisi贸n y por qu茅?
Yo siempre he sido oyente de radio, y mi pasi贸n era poder alg煤n d铆a dedicarme a esto, hay una frase muy bonita de Paulo Coelho que dice m谩s o menos: 鈥渃uando uno desea algo con todas sus fuerzas el Universo conspira para que lo consiga鈥 y eso es lo que m谩s o menos sucedi贸. Comenc茅 en una escuela privada de radio, luego hice pr谩cticas en algunas emisoras y finalmente me examin茅 como un becario m谩s en la Cadena Ser. Mi alegr铆a fue monumental cuando me dijeron que me daban la oportunidad de estar de becario ese verano. La oportunidad ya la ten铆a, el resto depend铆a de m铆 y me esforc茅 al m谩ximo para quedarme, finalmente sali贸 bien.
En la actualidad y desde hace tiempo trabajas en radio, en televisi贸n, eres cr铆tico gastron贸mico y escritor, 驴 qu茅 campo es el que m谩s te llena y te enriquece y por qu茅?
Bueno creo que al final todo se resume en lo mismo: COMUNICAR. Es lo que verdaderamente me gusta y todos los medios que has escrito sirven para ese fin, todos tienen su atractivo particular aunque sin ninguna duda lo que m谩s feliz me hace es la radio, el contacto con el oyente es lo m谩s maravilloso que existe, saber que alegras a miles de personas y se lo haces pasar bien, es una aut茅ntica gratificaci贸n. 驴Lo peor? Creo que la televisi贸n, es un mundo cruel en el que no se valoran mucho los sentimientos, dejamos de ser personas para ser 铆ndices de audiencias, vales lo que marca ese d铆a el Share, tres semanas seguidas de bajos resultados y鈥 隆A la calle! Te llames, como te llames.
Me han dicho que estas trabajando en nuevos proyectos, principalmente para Televisi贸n, 驴se puede contar algo ya, o a煤n es Top Secret?
De momento es Top Secret, lo 煤nico que te puedo asegurar es que s铆 ahora no sale seguir茅 intent谩ndolo una y otra vez, soy Capricornio y como tal muy testarudo.
Antes de dejar de hablar de trabajo y pasar a otro tema, 驴D贸nde pueden escucharte nuestros amigos de EstamosEn.es?.
Durante el verano estoy de lunes a viernes de 21:00 a 23:00 horas con 鈥淭odo es ponerse鈥 (programa que se repite de 4 a 6 de la madrugada) A partir de septiembre presentar茅 al igual que la pasada temporada el programa 鈥淕ran V铆a鈥 que en principio s贸lo se escucha en Madrid pero que se puede seguir a trav茅s de Internet los s谩bados y domingos de 12:00聽 a 14:00 en:聽
聽Bueno Alberto (Granados sonr铆e como a pocas personas he visto sonre铆r), h谩blame de Egipto y qu茅 significa para ti ese m谩gico pa铆s.
Dicen que Egipto no deja indiferente, en mi caso as铆 ha sido, he viajado a ese maravilloso pa铆s durante cinco a帽os y cada vez que voy me deja m谩s fascinado, tengo que reconocer que he conocido gente muy interesante y que lo he vivido con mucha intensidad, pero cuando uno recuerda鈥 por ejemplo, esas veladas por la noche en cubierta navegando por el Nilo y escuchando tus fant谩sticas historias鈥 隆Eso se queda instalado en la memoria para toda la vida! Egipto tiene esa parte l煤dica y esa parte espiritual que en pocos pa铆ses se mezcla con tanta intensidad
Tu que eres una persona que has viajado por todo el mundo, 驴Con qu茅 destino te quedas y porqu茅?.
Si hay algo con lo que verdaderamente disfruto es con los viajes, soy como un ni帽o peque帽o cuando llego a un nuevo destino. Primero me tiro meses leyendo y document谩ndome sobre el sitio en cuesti贸n y luego lo vivo intensamente. Tengo varias ciudades que me han llegado muy dentro como el Cairo, Nueva York o Par铆s ciudades donde es imposible aburrirse 隆Hay tantas cosas que ver! Luego me gust贸 mucho la belleza de Lisboa o la locura de Mejico DF. Pero reconozco que soy un viajero muy agradecido y que de todos los lugares procuro sacar algo bueno
Que pa铆s a煤n no has visitado y te gustar铆a conocer
Asia para m铆 es el gran desconocido, tan s贸lo he podido visitar Korea del Sur y me dej贸 totalmente alucinado, esa mezcla de modernidad y tecnolog铆a con lo hist贸rico y tradicional, pero me encantar铆a visitar China y Jap贸n y espero pronto cumplir el sue帽o de conocerlos
Los que te conocemos sabemos que eres una persona altruista, que haces voluntariado en otros pa铆ses para ayuda de ni帽os y que colaboras con varias ONG, 驴Por qu茅 te preocupan tanto los ni帽os y en qu茅 se equivoca la sociedad respecto a ellos, qu茅 podemos hacer para mejorar un poquito este mundo ? (al formular esta pregunta no puedo dejar de recordar una escena de Alberto con un ni帽o que vend铆a papiros a la entrada del templo de los Reyes en Egipto).
Bueno, yo tengo dos hijos peque帽os y s贸lo pensar que les pueda pasar algo, obviamente me vuelve loco. Los peque帽os son el punto m谩s d茅bil de la sociedad, es de los primeros que se aprovechan, a muchos los tienen trabajando desde edades muy tempranas, abusan de ellos sexualmente como hacen en algunos pa铆ses o los maltratan f铆sicamente. Creo que moralmente todo ni帽o tendr铆a que tener una infancia feliz y por eso en todos los viajes procuro hacer sonreir a muchos ni帽os, es lo 煤nico que casi se les puede ofrecer
Te interesa todo lo que esta relacionado con el crecimiento personal y eres un experto en Inteligencia Emocional, 驴Qu茅 te aporta y qu茅 nos aportas, c贸mo podemos ayudarnos?
Para m铆 ha habido un antes y un despu茅s de realizar estos cursos, me ayud贸 a conocerme mucho m谩s, y sobre todo a tomar referencia algo muy importante en nuestra vida. En octubre sale un libro que estoy deseando comprar, se titula 鈥淯n mundo sin quejas鈥 y nos ayuda a vivir sin quejarnos, creo que me vendr谩 muy bien. Es bueno parar un poco, escuchar m谩s e intentar comprender mejor al de al lado sin juzgarle, seguramente muchas de las acciones que criticamos en algunos momentos las hayamos hecho nosotros sin darnos cuenta.
驴Qu茅 opini贸n tienes del amor?
Pienso que deber铆a mover el mundo, yo muchas de mis acciones las reflexiono y pienso 驴Las he hecho con amor? Si la respuesta es afirmativa sigo adelante cueste lo que cueste. Mucha gente se r铆e de m铆 y de m铆 entorno porque parecemos casi una 鈥渟ecta鈥 En cuanto nos vemos nos damos un fuerte abrazo y nos sonre铆mos, eso es algo que cada vez se hace menos y no quiero perderlo.
Yo se que tienes una relaci贸n especial con Andaluc铆a, y que vienes muy a menudo por estas tierras, para un Madrile帽o de pura cepa como t煤 ? Qu茅 es lo que m谩s te atrae de esta regi贸n?
Todo, desde el clima hasta su gente, hay una frontera invisible pero que sinceramente creo que existe y que cuando comienzas de bajar desde Madrid hacia Andaluc铆a te va cambiando y llenando de positividad, no estoy seguro si es Despe帽aperros, pero a partir de ese punto la vida se ve de otra forma, con otro talante.
En tu libro Titanes de los fogones, hablas de restaurantes emblem谩ticos de bastantes regiones Espa帽olas, 驴Qu茅 restaurante nos recomendar铆as para los que vivimos en Andaluc铆a y qu茅 restaurante nos recomendar铆as para cuando visit谩ramos Madrid?
Es de las cosas m谩s dif铆ciles que existen: recomendar un restaurante. Pero bueno soy valiente y me mojare (pero con trampa) te recomendar茅 varios: por ejemplo en Sevilla, sin ninguna duda, Casa Robles, en C谩diz hay que comer en El Faro, en C贸rdoba el caballo rojo, y en Baeza (Jaen) ir铆a a Juanito y para t铆 que vives en M谩laga 驴Qu茅 tal el Tintero?
En Madrid lo tengo muy dif铆cil pero aqu铆 van varios que pueden sorprender: en cocina tradicional me ir铆a a Casa Lucio o al Land贸, para comida asi谩tica mi favorito es Thai Gardens sin ninguna duda un lugar maravilloso, me gusta mucho Pan de Lujo de Alberto Chicote o el restaurante del Hotel Urban con Joaquin Felipe, esta puede ser una buena tour gastron贸mica.
Y ya que estamos hablando de Madrid, 驴D贸nde empezar y acabar la noche?
En el tema de salir de copas soy algo menos ilustrado, yo comenzar铆a cenando en alguna terraza como la del restaurante Bokado para reconfortarme con una buena cena en un entorno ideal y ahora que estamos de terrazas me tomar铆a un mojito en la del hotel Urban y otro en la del hotel Melia de la plaza de Santa Ana, despu茅s ya veremos鈥
Sigamos con las recomendaciones, un libro
Sin duda hay libros que a uno le marcan especialmente, a m铆 todos los de Gabriel Garc铆a M谩rquez me llegan directamente al coraz贸n, El alquimista de Paulo Coelho significo mucho y con el Codigo Da Vinci me he divertido mucho.
Una pel铆cula
Me gustan mucho 鈥渓as blanditas鈥 y recomendar铆a sin duda 鈥淟ove actuallity鈥 aunque la pel铆cula que creo que m谩s veces he visto en mi vida es la de Amadeus.
Un grupo musical
Aqu铆 te puedo volver loco, escucho desde rock duro como el grupo Kiss, hasta las baladas de Luis Miguel o Michael Boubl茅, mi porta cds es para estudiarlo鈥 me gusta mucho el pop espa帽ol y grupos como Police, Beatles, Coors, ahora estoy escuchando Pitingo y me gusta mucho.
Un tema musical
鈥淐omin鈥 Home, Baby鈥 de Michael Buble鈥
Un momento del d铆a
Voy a ser muy t贸pico pero todos los momentos del d铆a tienen algo especial, procuro disfrutar cada minuto con intensidad, siendo consciente que ser谩 la 煤ltima y 煤nica vez que lo vivir茅.
Un momento de la noche
Cuando despu茅s de trabajar llego a casa y despu茅s de una buena ducha pongo los pies sobre la mesa, es el momento del relax, de la tranquilidad.
Un lugar para perderte
Una tienda con productos tecnol贸gicos: port谩tiles, mp3, c谩maras de fotos, de video鈥 me apasiona la tecnolog铆a.
Un lugar para encontrarte
La casa de cualquier amigo
Una raz贸n para ser felices
Porque somos tan afortunados de lo que tenemos鈥 cualquier raz贸n es buena para ser feliz
Una raz贸n para no serlo
Las injusticias
Gracias por esta entrevista amigo Alberto, pero antes de despedirnos, 驴Hay algo que te gustara decir a nuestros lectores de EstamosEn.es?
Que un secreto para ser felices es encontrar las peque帽as cosas que nos hacen felices y mantenerlas durante mucho tiempo, luchar por lo que nos apasiona, disfrutad de la familia y los amigos y sobre todo 鈥淪er positivos y curiosos鈥 Un fuerte abrazo para todos y sobre todo para t铆 y tu family, espero que nos encontremos pronto en alg煤n viaje apasionante.
Art铆culo por: Decano
Para saber m谩s sobre Alberto Granados:
http://www.aguilar.es/index.php?s=libro&id=116
http://www.radiocable.com/secciones/comer-y-dormir/
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De sobra es conocido por todos Jorge Bucay, el psic贸logo argentino que dijo aquella famosa sentencia 鈥淏煤scate un amante鈥 como terapia para la mayor铆a de males emocionales y mentales que nos aquejan. Pero que en realidad quer铆a decir esto:
聽
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